厨房清掃

厨房をキレイにすることは大切

飲食店の厨房は常にキレイにしておかなければいけません。
お客さんに料理を提供するため、常に衛生状態を良好に保っておかないと大変なことになってしまいます。
最悪の場合は営業停止になってしまう可能性もあるため、清掃は欠かせません。

しかし、素人が厨房の清掃を行ったとしても、全然キレイにならないことが多いです。
たとえば、毎日床を洗っていたとしても、その洗い方が間違えていれば、あまりキレイにならなくて悩んでいるオーナーはたくさんいます。

きちんと厨房を洗えていない飲食店では、店内の床が油で汚れていることが多いです。
歩くたびに靴の下に油の感触があるようなお店はお客さんからしだいに敬遠されてしまうでしょう。
お店の経営にも影響を与えてしまうことになるのです。

店内の床が油で汚れてしまう原因は、厨房の床がきちんと清掃されていないからです。
多くの飲食店では床を水で洗い流すことしかしないのですが、油汚れは水洗いだけでは落ちません。
きちんと洗剤を用いて汚れを落とさないと床はキレイになりません。

調理機械の上の方には必ずオイルフィルターが設置されています。
これを定期的に清掃しておかないと、火災の原因なり危険です。
とは言え、オイルフィルターの清掃は大変であり、多くの飲食店ではきちんと清掃することができないでいます。

便利な厨房清掃サービス

上記で説明してきたように厨房内の清掃はオーナーやスタッフの力だけで満足に行うことは難しいもの。
専門の知識が必要であり、ちゃんとした清掃の仕方を知らないとキレイにすることは困難です。
普段の業務で忙しい飲食店にとって、清掃にまで気を配ることは難しいでしょう。

そこで、当社ではお店のスタッフに代わって厨房の清掃をきちんと行います。
床やオイルフィルター、グリストラップ、レンジフードなど、厨房内のあらゆる場所の清掃に対応しているため、安心して仕事を任せて下さい。
適切な清掃法を選択して、それぞれの場所をキレイで衛生的に良い状態に仕上げます。

清掃作業は迅速に行うため、普段の業務を邪魔するようなことはありません。
飲食店のスタッフではとてもできないような難しい清掃作業であっても、簡単にこなせるだけのノウハウと技術があります。
飲食店の店舗の清掃に悩まされてきた人にはピッタリのサービスを提供しているのです。

毎日清掃していたとしても、汚れは知らず知らず蓄積されていくものです。
普段は目の届かない部分に汚れがこびりついているケースもあります。
当社では細かい部分についてもきちんと清掃をするため、安心してください。

厨房清掃を行うことによって、お客さんから好まれる店舗経営が可能となります。
厨房の清掃に悩まされてきた飲食店のオーナーは当社のサービスに頼ってください。